El tiempo por Tutiempo.net
El tiempo por Tutiempo.net

Chilaquiles-choriqueso para desayunar

Para esta ocasión te mostraremos cómo preparar unos deliciosos chilaquiles choriqueso preparados con leche evaporada.

Por: Redacción 15 Agosto 2022 07 28

¿Ya estás aburrido del mismo huevo con jamón de siempre? Pues entonces toma nota de esta sencilla y deliciosa receta que podrás preparar desde la comodidad de tu casa en menos media hora, las siguientes porciones son para cuatro personas.

Ingredientes:

-1 Lata de Leche Evaporada 

-2 1/2 Tazas de Frijoles bayos enteros, cocidos y escurridos

-1 Chile chipotle adobado

-1/2 Taza de Agua

-1 Cucharada de Consomé de pollo en polvo

-1 Paquete de Totopos de maíz (350 g)

-1 Paquete de Queso tipo manchego rallado (200 g)

-2 Piezas de Chorizo frito y picado (150 g c/u)

-3 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado y picado finamente

-1 Chile serrano cortado en rodajas

-1 Envase de Media Crema (190 g)

¿Cómo se prepara?

-Licúa la Leche Evaporada con los frijoles, el chile chipotle, el agua y el consomé. Calienta lo que licuaste durante 5 minutos o hasta que espese ligeramente moviendo constantemente para evitar que se pegue.

-Baña los totopos con la salsa caliente, añade el queso tipo manchego, el chorizo, el cilantro, el chile serrano y la Media Crema.

-Sirve y ofrece.




Las Más Leídas